Malverina 2022 | Suché
Detailní popis produktu
Malverina je hrdá moravská odrůda, která v sobě spojuje odolnost moderních šlechtěnců s noblesou klasických evropských vín. V našem nano vinařství k ní přistupujeme s respektem k jejímu specifickému charakteru. Ročník 2022 už měl čas v lahvi krásně dozrát, díky čemuž se její pevnost propojila s nečekanou harmonií.
Čím vás Malverina 2022 osloví?
-
Vrstevnatá vůně: Čas v lahvi jí svědčí. V nose vás čeká bohatá kombinace zralého zahradního ovoce, sušených křížal a velmi jemného kořenitého tónu, který už teď přechází do tónů skořice a lékořice.
-
Tělo a struktura: Na patře je víno suché, plné a krásně extraktivní. Je to typicky pevné víno – má jasnou páteř, která ho drží pohromadě, a v ústech působí seriózně. Závěr je dlouhý, s lehkou minerální slaností.
-
Barva: Sytě žlutá se zlatavými odlesky, které svědčí o vyzrálosti hroznů i vína samotného.
Kdy si ji nejlépe vychutnáte? Malverina 2022 je díky své zralosti vynikajícím partnerem k jídlu. Skvěle doprovodí vepřovou panenku na bylinkách, pečeného pstruha nebo hutnější krémové polévky. Výborně si rozumí i s vyzrálými sýry typu ementál či gouda.
Tip od vinaře: Tento ročník je právě teď v ideální kondici k pití. Pokud ale máte rádi vína s terciárními tóny, nebojte se ji nechat v archivu ještě další 2–3 roky. Její struktura na to má.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bílá vína |
|---|---|
| Klasifikace: | Moravské zemské víno |
| Odrůda: | Malverina |
| Barva: | Bílé |
| Chuťový profil: | Suché |
| Ročník: | 2022 |
| Alkohol: | 12,5 % obj. |
| Zbytkový cukr: | - |
| Kyseliny: | - |
| Země původu: | Česko |
| Oblast: | Morava |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| K čemu se hodí: | Ryby a mořské plody, Drůbež a bílá masa, Hovězí maso a zvěřina, Sýry a uzeniny, Dárek pro milovníky vína |
| Teplota podávání: | 10-12°C |
| Objem: | 0,75 L |
| Výrobní společnost : | Matyáš Mach, IČO: 099964769 |
|---|---|
| Adresa : | Kaplická 851/67, 14000 Praha, Česko |
| E-mail : | info@vinarstvimachovych.cz |
