Zweigeltrebe Frizzante Rosé 2025 | Polosuché

Detailní popis produktu

Modrá odrůda Zweigeltrebe dá na uherčických spraších vzniknout nádherně ovocným růžovým vínům. Pro ročník 2025 jsme z nejlepších hroznů připravili perlivé rosé v polosuchém stylu. Výsledkem je lehká, jiskrná láhev stvořená pro bezstarostné pití a dobrou náladu.

Jak se projevuje ve skleničce?

• Vzhled a perlení: Jiskrná, svěže růžová barva s lososovými odlesky. Perlení je jemné, živé a na hladině vytváří elegantní pěnu.

• Aroma: Intenzivní a přirozeně ovocné. Dominují v něm tóny čerstvých lesních jahod, zahradních malin a lehký dotek třešňového květu.

• Chuť a struktura: Na patře oceníte příjemnou kulatost a střední plnost. Zbytkový cukr dává chuti ovocnou lahodnost, kterou okamžitě vyvažuje svěží kyselinka podpořená jemnými bublinkami. Výsledný projev je neobyčejně harmonický, šťavnatý a nelepivý.

Tohle perlivé rosé je přesně to víno, pro které si k našemu stánku na farmářských trzích chodíte na jiskru do těla, když si chcete užít odpoledne na čerstvém vzduchu.

K jakému jídlu ho otevřít? Díky své ovocné svěžesti a polosuchému profilu je toto Frizzante skvělým společníkem pro lehčí gastronomii. Na talíři si nejlépe rozumí s čerstvými sýry (mladá mozzarella, ricotta) a lehkými letními saláty s malinovým dresinkem. Výborně doprovodí také pečené sladkovodní ryby nebo jemné ovocné dezerty a sorbety.

Tip od vinaře: Podávejte dobře vychlazené na 6–8 °C. Chladná teplota v kombinaci s perlením podtrhne šťavnatost malin a jahod.